月饼节完毕了。,月饼的风已被吹走了。,为了月饼,我热爱一年到头都可以吃的蛋黄酥。,任一同类的的满足物,但月饼,这不是月饼节。,当然啦怪。,只蛋黄脆的相异点。,爱每当吃?,每当吃。只月饼节无遮蔽地过来。,吃豆沙蛋黄早已觉得当然啦累了。,目前,让我们使转动方法,做一千的层酥,当然啦明显的。,但在嘴的露面和意思上,走出一种完整明显的的觉得,看糕点的安排,有任一夹着金饰品沙滩和微笑的状似三明治的东西。,言不由衷地说的喝不这么肴。,用来均衡月饼节的月饼,这是最好的。。
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馅料: 在市场上出售某物上过量的填金砂

微笑馅资料:微笑80克,16克细砂糖。

做法:往微笑里加糖。水与水的混合,放入平模或保鲜盒,抹平,在与发生性行为里冻硬的并切成打补丁备用。。

黄金和沙微笑馅料:35克金砂填筑,包铺地板的材料微笑馅,圆形备用。[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

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酥皮资料:15的黄金和沙微笑蓝脆的合计)

水油皮:中筋全麦面粉150g

润色   50g

温水   65g

糖    10g


一撮盐

易碎的: 低筋全麦面粉 120g

润色   60g


斑斓油过量

做法:1、流泪团把所大约材料混合有工作的。,揉至筋膜的社会地位。,油包饼不容易破皮。。(影片社会地位的图片),它可以用制面包机或厨师来擦。


2、一切的资料混合单调,易碎的钱。。


3、任一罚款的混合水和油糕点的间隔。,脸重叠部分保鲜模,或许当前的放在保鲜袋里。,生计良好的心不在焉地说)激起20分钟。。


4、醒好后,将钱堕入18克,糕点成了12G,好重。


5、所大约水油皮饿死,穿得暖和在糕点,收口,溜圆。


6、好美味的一包皮,滚卷式抱怨舌。把它放在烤架上,袋脸保鲜膜,放打发减轻15分钟。。


7、15分钟后,卷片纵滚成稀抱怨舌。卷起来。持续减轻15分钟。。


8、15分钟后上风井摇晃。,半开的,如图。


9、位置后可以布告圆形的脸。,饿死,滚成任一大回响。


10、包装预先付款预备好的满足物,谨慎.,稍饿死。


11、将包好的金沙微笑碧翠酥说在不粘烤盘里。


12、烤箱200度火预热。将中火和下火烤30分钟至脸清晰地V。。
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小费:1、馅料可以本身煎。,也可以改成乳制品商店和黄色满足物。,炒本身,它也罚款吃。。


2、微笑满足与发生性行为。,任一更合适的的包,更切,像很多殴打,我有任一比较大的穿得暖和。,我充分热爱这种体验。,不热爱的东西可以缩减半场。。


3、你可以在糕饼中运用可可饮料。,红曲粉,宁静色,如紫番薯粉,它也可用于颜色染料。,做若干有色的脆饼。


4、擀面后的面皮包,平渲力,气候太热,不克不及进空气调节机房间。,试着在异样的听从下使皮肤变脆。,最后结果不容易脆。。


5、放量不要在殴打里卷过于的皮。,是包装的时辰了,欢呼会有很多。,很厚的。

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